Bungkus Lemper dari Spunbond

      Seiring dengan sulitnya mencari daun pisang terutama di kota-kota, maka kami berinisiatif membuat bungkus lemper dari bahan kain spundbond. Tentunya bahan yang digunakan aman dan sangat praktis karena lemper langsung bisa dibungkus. Semua dikerjakan dengan tangan (handmade).

Harga yang sangat terjangkau bagi ibu-ibu rumah tangga.

Untuk pemesanan dapat diikuti langkah-langkah berikut ini. Esandro Art Malang (Asie 089 662 878 881)

Resep Masakan: Gurami Goreng Crispy

      Siapa yang tak kenal dengan kelezatan dari ikan gurami, ikan yang mempunyai kandungan gizi yang sangat banyak, baik untuk memenuhi kebutuhan gizi anda dan keluarga. Ayo kita dukung gerakan makan ikan. Kandungan gizi ikan air tawar cukup tinggi dan hampir sama dengan ikan air laut, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah cukup. Tingginya kandungan protein dan vitamin membuat ikan yang mudah dibudidayakan ini sangat membantu pertumbuhan anak-anak balita.
       Sebagai bahan pangan, ikan merupakan sumber protein, lemak, vitamin, dan mineral yang sangat baik dan prospektif. Keunggulan utama protein ikan dibandingkan dengan produk lainnya adalah kelengkapan komposisi asam amino dan kemudahannya untuk dicerna. Mengingat besarnya peranan gizi bagi kesehatan, ikan merupakan pilihan tepat untuk diet di masa yang akan datang.


Kali ini saya akan memberikan resep dengan bahan dasar ikan gurami, dengan nama Gurami goreng crispy dengan saus kacang.

Macam-macam Kolam Gurami

      Gurami bisa hidup dalam berbagai kolam atau media. Diusahakan penggantian air selama 3 bulan sekalii saja selama waktu pembesaran yang urang lebih berkisar 8 sampai dengan 9 bulan. Semakin lama semakin bagus, karena banyak plankton bisa hidup disana. Plankton sebagai sumber makanan utama gurami selain pellet dan daun. Kolam harus selalu terjaga dari makhluk predator, misalnya ular. Selain itu kolam harus terhindar dari hewan-hewan pengganggu, misalnya, kadal dan katak. Kebersihan disekitar kolam juga harus selalu diperhatikan. Dengan kondisi yang selalu bersih maka kolam akan terhindar dari kemungkinan penyakit yang akan menyerang ikan gurami tersebut.

Ada 3 jenis kolam gurami :

1. Kolam permanent yaitu kolam yang dibuat dari semen.
Cara buatnya adalah sebagai berikut ini :
- Buatlah kolam dari semen
- Gosok gosoklah dinding kolam dengan daun papaya. Hal ini dimaksudkan agar nanti lumut segera tumbuh dan untuk menghilangkan bau semen
- Rendamlah kolam dengan air dan biarkan minimal 2 minggu
- Tebarkanlah garam sekitar 2kg ke kolam dimaksudkan agar kolam bebas dari penyakit.
- Buang airnya, ganti dengan yang baru, diamkan selama 3 hari
- Bibit ikan bisa segera ditebar dengan aturan per 1 meter perseginnya hanya boleh ditebar maxsimum 20 ekor gurami dikolam pembesaran.

SalsaFarm: Sapi menjadi dua

      Setelah menunggu beberapa bulan lamanya, tepatnya kurang lebih 9 bulan (sama seperti manusia), akhirnya sapi betina yang tadinya hamil telah melahirkan anaknya dengan selamat. Induk sapi betina keliatannya sangat gembira, apalagi yang memelihara, telah bertambah dari 1 sapi menjadi 2. Induk sapi betina sebelum hamil telah di kawinkan dengan sapi pejantan tangguh dengan sistem sewa, setiap sewa pejantan mengeluarkan uang yang tidak sedikit. Biasanya sapi pejantan ada pada desa setempat. Mengawinkan sapi betina tidak hanya 1 - 2 kali saja, tapi berkali-kali, sampai benar-benar induk sapi betina hamil. Induk sapi yang meminta kawin selalu teriak-teriak, yang mana harus dikawinkan. Memelihara dengan memberikan makanan rumput segar yang dicampur dengan damen (batang padi). Selain itu setiap hari harus diberi minuman yang bergizi, yaitu minuman bervitamin supaya induk sapi selalu sehat. Untuk mencegah banyak lalat-lalat ditubuh induk sapi diolesi dengan insektisida padi secara sedikit. Dan pada malam hari untuk mencegah nyamuk yang mengganggu kenyamanan sapi selalu diberi bakaran damen (diang), sehingga timbul asap yang mana nyamuk tidak berani mendekat tubuh sapi.

SalsaFarm: Tebar Benih Ikan Gurami

      Pembuatan kolam selesai dengan ukuran 8 m x 10 m dan kedalaman 2 m, selanjutnya diisi dengan air dan didiamkan selama 3 hari. Keunggulan memelihara ikan gurami dengan memakai kolam terpal adalah, tahan terhadap penyakit, bau tanah pada ikan dapat diminimalisir bahkan dapat tidak bau sama sekali. Kedalaman 2 m sangat disarankan untuk masalah kedalaman kalau bisa jangan terlalu dangkal, hal ini dikarenakan pada siang hari, sengatan matahari bisa menembus ke dasar kolam, sehingga ikan akan merasakan kepanasan. Dengan kedalaman 2 m, panas dari sengatan sinar matahari bisa di minimalisir. Untuk  menjaga serangan dari hewan predator (ular, kodok), maka pada pinggir kolam diberi jaring, sehingga hewan predator tidak bisa masuk ke dalam kolam. Semuanya harus diperhitungkan secara matang. Setelah kolam ikan untuk pemeliharaan gurami selesai, kolam diisi dengan air hampir penuh dan benih ikan gurami siap untuk ditebar.
      Berikut ini video dari tebar benih pada SalsaFarm.

Tas Hajatan Dari Spunbond

      Setiap orang mempunyai kebutuhan yang bermacam-macam dalam kehidupannya. Salah satunya adalah mempunyai hajatan (syukuran). Peringatan hajatan itu sangat banyak macamnya misalnya hajatan untuk memperingati 7-1000 hari meninggalnya anggota keluarga, sunatan, pernikahan, naik haji, kirim doa, ulang tahun, anniversary dan masih banyak lagi macam-macam hajatan. Nah.. salah satu kebutuhan dari hajatan itu sendiri adalah adanya makanan kecil/kue ataupun nasi yang nantinya dibagikan kepada orang yang diundangnya. Kotak kue/nasi itu sebelumnya dibungkus dengan tas kresek. Seiring dengan perkembangan jaman yang semakin modern, maka tas kresek bisa diganti dengan tas-tas yang lebih modern dan trendy.
      Kami menawarkan tas hajatan dengan berbagai macam pilihan mode dan ukuran, baik itu untuk kotak kue, nasi atau toples kecil, dengan harga yang pastinya terjangkau. Gambar-gambar dari tas hajatan itu dapat dilihat di bawah ini.

Kunci Sukses Wirawasta

      Pada dasarnya semua orang ingin mempunyai usaha sendiri, baik itu besar maupun kecil namun karena sesuatu hal semuanya tidak dapat dilakukan. Untuk menjadi seorang pengusaha kecil (wiraswasta) tidaklah sulit yang dibayangkan. Seorang entrepreneur harus mempunyai beberapa sifat yang harus dimiliki agar sukses dalam mengembangkan usahanya. Sifat-sifat tersebut jika melekat pada diri seorang entrepreneur akan membuahkan sukses dalam menjalankan bisnis usahanya. Sifat-sifat tersebut antara lain, (1) Disiplin, (2) Komitmen Tinggi, (3) Jujur, (4) Kreatif dan Inovatif, (5) Mandiri, dan (6) Realistis. Sifat-sifat yang melekat yang dimiliki tersebut menjadi kunci sukses dalam berwiraswasta yang mutlak harus dimiliki oleh seorang enterpreneur.

(1) Disiplin
Disiplin bermakna dalam melaksanakan kegiatan, wirausahawan harus memiliki ketepatan komitmen terhadap tugas dan pekerjaan secara menyeluruh antara lain ketepatan terhadap waktu, peningkatan kualitas pekerjaan, dan sistem kerja.
Dengan kedisiplinan terhadap komitmen, wirausahawan akan selalu berupaya meningkatkan kualitas pekerjaan dan membangun keunggulan daya saing. Oleh karena itu, wirausahawan selalu menjaga untuk tetap memiliki kedisiplinan yang tinggi terhadap sistem kerja yang ditetapkan. Salah satu contohnya adalah selalu melakukan dan menjalankan kesepakatan yang telah dibuat.